1. Большая Стирка

    Скачать Вебинар по сборке многоярусного торта. Цементный крем (la_torte)

    5 часов самой полезной информации по сборке ярусных тортов, без центральной оси и прочего строительного материала Плюс Рецепт и технология приготовления волшебного крема, который остается сухой и не пачкает руки! Поэтому сборка и транспортировка многоярусных тортов перестает быть полным трэшем...
  2. БобГубка

    Скачать [dasha__she] Вебинар по сборке многоярусного торта 2016

    Мы обсудим типы бисквитов и вариации начинок для разных ярусов, разберем виды внутренних конструкции больших тортов, расскажу о вариантах покрытия (голый торт и разновидности покрытия), о нюансах хранения и перевозки. В прямом эфире соберу трехъярусный торт. *Снят с продаж
  3. Тьма

    Скачать [Кондитерка] МК по сборке многоярусного торта (Ольга Вильчевская)

    МК по сборке многоярусного торта. В этом уроке подробно рассказываю о сборке и доставке торта. При покупке урока также получаете доступ к уроку торт с 0 (выпекание бисквита, сборка, пропитка, начинка, выравнивание). Даже если сделали и доставили сотню тортов, не нужно расслабляться. Спросите...
  4. авакаДО

    Скачать Вебинар по сборке многоярусного торта. Свадебный белый шоколадный торт (Надежда Архипова)

    ВЕБИНАР ПО СБОРКЕ МНОГОЯРУСНОГО ТОРТА от школы Надежды Архиповой Научись создавать многоярусные торты за один вебинар! ⁣⁣⠀ ⁣⁣10 мая в 12.00 по мск в мой день Рождения проведу прямой эфир! ⁣⁣⠀ ⁣⁣Где мы с нуля создадим свадебный белый шоколадный торт. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ В формате прямого эфира разберем: ⁣⁣⠀...
  5. Лизка

    Скачать PRO Укрепление многоярусного муссового торта (Екатерина Маркова)

    Вебинар «PRO Укрепление многоярусного муссового торта» Впереди летний свадебный сезон и сейчас самое время подготовиться к нему основательно, чтобы в момент "Х" у вас и у ваших клиентов не было сюрпризов На вебинаре мы разберём: 🌟 В каких случаях нужно укреплять многоярусные муссовые торты 🌟...
  6. Ёу-ёу-ёу

    Скачать МК по торту «Коробка с мандаринами» (la_torte)

    Проделана колоссальная работа! 12 часов съемки с двумя перерывами на чай с бутербродами 6 часов озвучивания материала! На руку сыграл мой многолетний опыт ведущей всех школьных праздников Записали, практически все с первого-второго раза. Диктором на телевидении мне, конечно, не стать , но...
  7. Ёу-ёу-ёу

    Скачать Сборка многоярусного торта (_sweetslife)

    Вы получите: запись видео МК по сборке торта Что будет: полноценное видео сборки от и до какие подложки использовать. Где купить? как правильно укрепить торт и собрать торт все нюансы по сборке
  8. Тьма

    Скачать Сборка многоярусного торта (Валерия Мельник)

    - Варианты конструкций в ярусных тортах - чертежи с подробным описанием - тех карта 2х вариантов покрытий - перерасчет ингредиентов в зависимости от веса, формы и высоты торта - принцип вырывания ярусного торта - доступ к видео 1 год - обратная связь 8 недель с момента покупки...
  9. Кися

    Скачать [remi.desserts] Архитектура многоярусного торта 2017

    Что вам даст этот МК? Вы перестанете бояться собирать многоярусные муссовые торты! - научитесь высыпаться в свадебные дни; - будете тратить менее часа на завершающий декор торта. Мы поговорим: о том, как работать с заказчиком; о вашем рабочем времени; о различных техниках сборки и декора...
  10. Свинтанцы

    Скачать Сборка многоярусного торта [souldesserts]

    Вы получите запись вебинара: - сборка муссового и бисквитного тортов: сходства и отличия, подробный разбор. - сборка ярусов с разными покрытиями: глазурь и велюр - использование фальш ярусов - расчёт веса торта. - покрытие уже собранного торта: глазурь, велюр, глазурь из краскопульта. -...
  11. Ананасина

    Скачать Сборка многоярусного торта (Виктория Мельник)

    Программа: приготовление ганаша на белом и темном шоколаде выравнивание ярусов шоколадным ганашем сборка трехъярусного торта укрепление и оформление живыми цветами Вы научитесь: Теории приготовления ганаша для выравнивания Зачем держать торт под гистом Рассчитывать вес и диаметр ярусов...
  12. Настёнка

    Скачать Видеоурок по сборке, выравниванию, обтяжке торта и Видеоурок по росписи (Диля Кабилова)

    Уроки по сборке, выравниванию высокого торта Обтяжка мастикой Урок по росписи торта (зайка)
  13. Носок

    Скачать [Кондитерка] Вебинар по четырём видам покрытий для торта (tapioka.cake)

    [Кондитерка] Вебинар по четырём видам покрытий для торта (tapioka.cake) Вебинар по четырём видам покрытий для торта 14 августа: сырный крем, крем на масле и меренге, чёрный ганаш, белый ганаш - РЕЦЕПТЫ свойства кремов натуральная ароматизация и вкусовые добавки окрашивание зачем четыре...
  14. ДональдТАК

    Скачать Видеоурок по сборке букетов и корзин (Мария Ермолаева)

    В данном уроке нет выпечки и росписи пряников. ТОЛЬКО техника (очень простая и удобная) сборки сладких букетов и корзин.
  15. Мейма

    Скачать Крем и выравнивание (Виктория Белкина)

    В данном гайде вы узнаете все о: Миксерах и правильном взбивании; Необходимых инструментах; Сыре и маскарпоне, которые я использую; Рецепты стабильных кремов (в начинку, для покрытия, для ярусных тортов) Перерасчёте рецептов; Про важность температуры в помещении; О начинках и стабилизации...
  16. Аноним

    Скачать Работа финишным кремом (delo_vkusa_vl)

    Вы задаёте вопрос - какой декор можно ставить на мой финишный? Крем на темном шоколаде позволяет всё - мастику, карамель, конечно же, все виды шоколада, вафлю, рисовый декор. На белом шоколаде (да, в мк два вида крема и к ним велюр!) - тоже самое, но я предпочитаю перестраховаться и...
  17. Можно Лизу

    Скачать [la_torte] Зефир-эскимо на желатине

    Зефир-эскимо Скажу сразу, что рецепт достаточно простой, но вот в технике есть несколько нюансов, которые долгое время не давали мне покоя. Но я смогла получить нужный результат!
  18. Лягушатор

    Скачать Декор торта в Малайзийском стиле (Наталья Елецкая)

    Вы последовательно изучите: Сборку торта в виде сердца венком (на фото). Пошаговое приготовление масляного крема на итальянской меренге. Тонкости окрашивания крема: в рамках этого проекта вы научитесь подбирать цветовую гамму для тортов в стиле «винтаж». Технику изготовления нескольких...
  19. Аноним

    Скачать [Специалист] Практикум по сборке персонального компьютера (Николай Захаров)

    Программа курса Модуль 1. Электростатическая безопасность и правила сборки ПК (2 ак. ч.) Чувствительность различных компонентов ПК к электростатическим воздействиям Перечень необходимого инструмента Последовательность и правила сборки Модуль 2. Сборка персонального компьютера (4 ак. ч.)...
  20. Станцуем

    Скачать [la_torte] Куличи в шоколадном корпусе

    От таких куличей у вас не будет отбоя! Стоило мне только выложить процесс приготовления, как уже посыпались заказы! Все хотят в шоколадном корпусе! Смотрится шикарно! Рецепт идеально подходит к такому декору. Вкус сбалансирован! Мякиш долго остается влажный, благодаря шоколадной капсуле...
Сверху