Программа онлайн курса следующая:
1.хе из курицы
2.хе из рыбы
3.салат морковь чя с мясом по-домашнему
4.фунчоза с мясом и овощами
5.фархадский ( капуста, огурцы, морковь)
6.хе из баклажанов
7.кукси холодный
8.кукси горячий
9.бигоди ( тесто на пару)
10.соевый соус фирменный со специями
11.шашлык...
Кто из нас не мечтал побывать в стране радужных единорогов? Часто мы ассоциируем этих прекрасных созданий со счастливой легкостью или непроизвольной радостью. По легенде единороги – существа неуловимые, а радуги, как известно, встречаются нечасто и возникают только после дождя.
Единороги и...
Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате.
В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Италия… Это слово будто пропитано солнцем, искусством, историей, модой и ароматами свежеприготовленной пасты, который ветер разносит по узким мощеным улочкам. Венеция, Рим, Флоренция, Милан и многие другие города уже давно стали визитными карточками страны. Как и великие художники Ренессанса...
Это не просто книга, и не сборник рецептов. Это вдохновляющее погружение в современную гастрономическую индустрию Дании и рассказ о революционных личностях, ее создающих. Участники проекта – приверженцы региональной кухни, основанной на принципе сезонности, использующие необработанные продукты и...
Дата: 14 июня с 14.00 до 19.00 МСК
Однодневный интенсив по осознанному моделированию будущего.
Детальный прогноз для России и других стран до 2025 года: глобальный разворот 2023, эволюционный скачок и справимся ли мы с этим?
Разворот летом 2023 года. Какой путь выбирает Россия?
Новые детали...